这六种草本植物最好在秋天种植

　　随着季节的变化，我的任务是让你相信秋天不仅仅是清理院子的季节，而且是种植庄稼和扩建花园的额外季节。一个恰当的例子:为什么我们通常在春天种植一堆草药，而在秋天却忽略它们，尽管秋天是把它们埋在地下的理想时间?不，尤其是像罗勒和泰国罗勒这样的嫩草不会茁壮成长，但有相当多的草药在接下来的几个月里是耐寒的，也很热。

　　这里有六种你应该在秋天种植的草药，可以在寒冷的天气里烹饪。

　　讨厌香菜的人请到左边来。如果你喜欢香菜(我也喜欢)，你就知道它在夏天很容易脱苔，这意味着它会在一段时间内出现，但不会持续很长时间。这就是为什么秋天是在你的床上撒一些种子的好时机，在霜冻开始之前种出一些香菜。找一些耐寒的品种，比如加勒比人。

　　如果我必须为我的余生选择一种草药，我会选择莳萝。一旦它在附近生长，你就会把它涂在所有东西上。虽然像Dukat这样的品种是耐寒的，而不是耐寒的，如果你幸运的话，你可以在你的床上得到足够的莳罗来自己播种，有效地使床多年生，这样你的莳罗每年都会回来。说真的，去做吧。这是我花园里最好的东西之一。

　　我知道我们都习惯了干香葱，但真正的香葱要好得多。香葱很长，微辣，可以切碎作为装饰，但你也可以用它们把胡萝卜捆在一起。不要忽视韭菜花，它的味道很好;用它们给醋和油调味。

　　我觉得欧芹被贬到了冥王星的地位——它散发着普通无味的气味，但我碰巧喜欢它，甚至是卷曲的品种。对我来说，它为菜肴增添的新鲜酥脆是一切，能够收获一整束来做塔博勒沙拉真是太神奇了。欧芹耐冷，能自结种子。

　　一旦你种了鼠尾草，你就再也不需要种它了——鼠尾草是终生的。虽然在冬天你不会有新的绿叶，但你仍然可以收获剩下的叶子，并且在春天它会大量回来。为了确保你能在秋天享受它，拿一个鼠尾草而不是种子——你当地的苗圃仍然有它们。

　　如果今年冬天你要烤什么东西，加百里香会更好。这种低洼的地被植物可以隐藏在你的花园中，几乎可以在任何天气条件下生存。注意:确保你买的是冬季百里香，而不是夏季百里香。

　　你不必把草药种在一起，我把它们种在院子里。你必须把它们放在冬天可以进入的地方，比如床的边缘，不会被雪阻挡的地方。